مشروبات ساخنة للشتاء
تعتبر المشروبات الساخنة من أنواع المشروبات التي تساعد على تدفئة الجسم خصوصا في فترة الشتاء فالبعض يحب شربها في الليالي الشتوية قبل النوم أما البعض فيفضل شربها في الصباح أو بين الوجبات الرئيسية، تحضر المشروبات الساخنة بطرق و مكونات مختلفة و تتميز بسهولة إعدادها و مذاقها اللذيذ .
نقدم في هذا المقال طرق تحضير مشروبات ساخنة لفصل الشتاء بمكونات سهلة و لذيذة .
طرق عمل مشروبات ساخنة للشتاء
مشروب الشوكولاتة الساخنة
المكونات :
• كوبين من الحليب .
• ملعقتين كبيرتين من السكر .
• ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
• ملعقة كبيرة من نشا الذرة
• ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان .
• عود من القرفة .
• القليل من قطع الشوكولاتة .
• كريمة الحلويات .
طريقة التحضير :
في قدر على النار نضع كوبين من الحليب ثم نضيف إليه ملعقتين كبيرتين من السكر مع ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو، نخلط المكونات بواسطة الخلاط اليدوي ثم نضيف ملعقة كبيرة من نشا الذرة مع ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان، نمزج العناصر و نتركها تغلى حتى يصير قوامها متماسك ثم نضيف عود من القرفة و نتركه ليضيف مذاق للمشروب، ثم نزيله و نضيف القليل من قطع الشوكولاتة و نخلط المكونات حتى تتجانس، نسكب المشروب في كوب ثم نقوم بخفق كريمة الحلويات بواسطة الخلاط الكهربائي و نضيفها فوق سطح الكوب و يقدم المشروب ساخن .
مشروب الكاسترد الساخن
المكونات :
• كوبين من الحليب .
• ملعقة كبيرة من مسحوق الكاسترد .
• ملعقتين كبيرتين من السكر .
• كيس من سكر الفانيلا .
• مكسرات (إختيارية) .
طريقة التحضير :
في قدر على النار نضع كوبين من الحليب ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من السكر، نضيف كيس من سكر الفانيلا ثم نخلط العناصر جيدا و نتركها تغلى حتى يصير قوامها متماسك قليلا ثم نضعها في أكواب و نزينها بالمكسرات حسب الرغبة .
مشروب نوتيلا الساخن
المكونات :
• كوبين من الحليب .
• بسكويت مارس .
• ملعقتين كبيرتين من شوكولاتة نوتيلا .
• ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان .
طريقة التحضير :
نضع في قدر على النار كوبين من الحليب ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من شوكولاتة نوتيلا، نضيف بسكويت مارس ثم ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان، نخلط المكونات و نتركها تذوب ثم نسكبها في أكواب و تقدم ساخنة .
مشروب ساخن بالكريمة و المارشميلو
المكونات :
• علبة من الكريمة السائلة .
• ملعقتين كبيرتين من السكر .
• كوبين من الحليب .
• ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان .
• قطع المارشميلو .
طريقة التحضير :
في قدر على النار نضع كوبين من الحليب ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من السكر، نترك المكونات تغلى جيدا ثم نضيف علبة من كريمة الحلويات السائلة مع ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان، نخلط المكونات و نتركها حتى يصبح قوامها متماسك قليلا ثم نضعها في أكواب التقديم و نزينها بقطع المارشميلو و تقدم ساخنة .
مشروب ساخن بنكهة ماء الزهر
المكونات :
• كوبين من الحليب .
• ملعقتين كبيرتين من السكر .
• ملعقة صغيرة من ماء الزهر .
• عود من القرفة .
• ملعقة كبيرة و نصف من نشا الذرة .
• مكسرات حسب الرغبة .
طريقة التحضير :
نضع في قدر على نار متوسطة كوبين من الحليب ثم نضيف ملعقة كبيرة و نصف من نشا الذرة، نخلط المكونات بواسطة الخلاط اليدوي ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من السكر مع عود من القرفة، نترك المكونات تغلى ثم نضيف ملعقة صغيرة من ماء الزهر لإضافة نكهة للمشروب، نترك المكونات تطهى حتى يصير قوامها متماسك ثم نضيف إليها مكسرات منوعة حسب الرغبة ثم نخلط العناصر و نسكبها في أكواب ثم تقدم ساخنة .
تعليقات
إرسال تعليق