سلطات فواكه صحية و سهلة
تعد سلطات الفواكه من الوجبات المحبوبة لدى العديد و ذلك لفوائدها المتعددة و إقبالها الكبير لدى البعض خصوصا أثناء وجبات الإفطار أو بين الوجبات الرئيسية حيث تعطي طاقة و إنتعاش للجسم طوال اليوم .
سوف نقدم في هذا الموضوع سلطات فواكه متنوعة و سهلة بالتفاصيل .
سلطة الفواكه مع ياغورت
المكونات :
• خمس حبات من الفراولة الطرية .
• حبتين من التفاح .
• حبتين من الموز .
• حبة من البرتقال .
• علبة من الياغورت طبيعي .
• كيس من سكر الفانيلا
طريقة التحضير :
نقوم بتقطيع الفراولة إلى قطع صغيرة و نضعها في وعاء ثم نضيف إليها التفاح و الموز و البرتقال مقطع إلى مربعات و نقلب، نضيف علبة من الياغورت الطبيعي و سكر الفانيلا إلى الفواكه و نخلط العناصر، ندخلها للمجمد لتبرد قليلا ثم نوزعها في أطباق التقديم و نزينها بقطع الفراولة .
سلطة الفواكه الإستوائية
المكونات :
• عشر حبات من التوت البري .
• حبيتن من الكيوي .
• نصف حبة من المانجو .
• حبة من البابايا .
• كوب من عصير البرتقال .
• نصف ملعقة صغيرة من السكر .
طريقة تحضير :
نقوم بتقطيع الفواكه إلى مربعات صغيرة (التوت البري - الكيوي - المانجو- البابايا) و نضعها في وعاء، نضيف إليها كوب من عصير البرتقال و نصف ملعقة صغيرة من السكر ثم نخلط المكونات، نضعها في الثلاجة لتبرد قليلا ثم نوزعها في كؤوس التقديم .
سلطة الفواكه مع مكسرات
المكونات :
• حبتين من الموز .
• حبة من التفاح .
• حبة من الأفوكادو .
• حبة من الرمان .
• نصف كوب من الجوز .
• ربع كوب من الزبيب المجفف .
• نصف كوب من اللوز .
• نصف كوب من عصير الليمون .
• ملعقة كبيرة من السكر .
طريقة التحضير :
أولا نمزج ملعقة كبيرة من السكر مع عصير الليمون و نتركها جانبا، نقطع حبتين من الموز و حبة من التفاح و حبة من الافوكادو إلى قطع صغيرة ثم نقوم بفرم الجوز و الزبيب المجفف و اللوز في خلاط كهربائي ثم نضعها في وعاء، نضيف إليها الفواكه المقطعة و حبيبات الرمان ثم عصير الليمون، نمزج العناصر مع بعضها و نضعها في أطباق التقديم ثم نزينها بالمكسرات .
سلطات الفواكه صيفية
المكونات :
• قطع من البطيخ الأحمر .
• قطع من الشمام (البطيخ الأصفر) .
• حبات من العنب الأخضر .
• خمس حبات من المشمش .
• حبتين من الخوخ .
• كيس من سكر نكهة الزهر .
طريقة التحضير :
نقوم بتقطيع الفواكه إلى مربعات صغيرة (البطخ الأحمر- الشمام- العنب الأخضر- المشمش- الخوخ) و نضعها في طبق ثم نضيف إليها كيس من سكر نكهة الزهر و نقلب العناصر، نضعها في المجمد لتبرد جيدا ثم نقدمها في أكواب .
سلطة الفواكه مع الشوكولاتة السوداء
المكونات :
• حبتين من الموز .
• أربع حبات من الفراولة .
• حبتين من التفاح .
• قطع من الأناناس المعلب .
• قطع من الشوكولاتة السوداء .
• ياغورت او جبن طبيعي بالسكر .
طريقة التحضير :
نقطع حبتين من الموز و التفاح و الفراولة إلى قطع صغيرة و نضيف إليها قطع من الأناناس المعلب و نخلطها جيدا، نقطع الشوكولاتة السوداء إلى قطع صغيرة ثم نتركها جانبا، نأخد كؤوس التقديم و نضع طبقة من الفواكه و نضيف فوقها طبقة من الجبن الطبيعي بالسكر أو الياغورت ثم الشوكولاتة السوداء، نستمر في نفس العملية حتى تمتلئ الكؤوس و نضعها في الثلاجة لتبرد ثم نزين السطح بالفراولة و تقدم باردة .
سلطة الفواكه بالحليب المركز المحلى
المكونات :
• خمس ملاعق كبيرة من الحليب المركز المحلى .
• حبة من الموز .
• حبة من الكيوي .
• حبة من التفاح .
• حبة من الخوخ .
• قطع من الاناناس .
• ثلاث حبات من الفراولة .
• كريمة الحلويات للتزيين .
طريقة التحضير :
نقوم بتقطيع الموز و التفاح و الكيوي إلى قطع صغيرة ثم الخوخ و الأناناس و الفراولة نضعهم في طبق و نضيف إليهم خمس ملاعق من الحليب المركز المحلى، نضعهم في المجمد قليلا ثم نوزع الفواكه في كؤوس التقديم ثم نزين سطح الأكواب بالكريمة و قطع الفواكه .
تعليقات
إرسال تعليق