القائمة الرئيسية

الصفحات

ثقافة المطبخ

أشهر أنواع الخبز المغربي
أشهر أنواع الخبز المغربي تختلف أنواع الخبز المغربي حسب المناطق المغربية و الوجبات التي يتماشى معها  كل صنف من الخبز،  فهناك نوع من الخبز الم...
اقرأ المزيد
فوائد الأرز المتعددة
 فوائد الأرز المتعددة  يعد الأرز (rice) من فئة النشويات التي تنتج وفق محاصيل الحبوب الغذائية ،  تعود أصول الأرز إلى القارة الأسيوية، حيث تمت...
اقرأ المزيد
أصول أكلة الشاورما
أصول أكلة الشاورما  تعد وجبة الشاورما من الوجبات الشعبية المشهورة عالميا و ترجع أصولها إلى الدولة العثمانية  حيث إكتشفت على يد محمد اسكندر ا...
اقرأ المزيد
كيفية إستخراج السكر
 كيفية إستخراج السكر  يعتبر السكر من المواد الضرورية التي لا تخلو من أي بيت لما له من دور مهم في شتى الإستعمالات، بحيث يضيف تحلية و مذاق للأ...
اقرأ المزيد
فوائد و أضرار القهوة
 فوائد و أضرار القهوة  تعتبر القهوة من المشروبات الضرورية التي لا يستغني عليها العديد من الناس،  فالبعض يحبها طبيعية و آخرون يفضلونها مع الح...
اقرأ المزيد
قصة ظهور الفشار
قصة ظهور الفشار الفشار له أسماء متعددة كالبوشار، الشامية أو (popcorn) بالإنجليزية، يعد من الوجبات المسلية الخفيفة التي يعشقها الجميع، وهي عا...
اقرأ المزيد
 تاريخ نشأة البيتزا الإيطالية
  تاريخ نشأة البيتزا الإيطالية تعتبر وجبة البيتزا من أشهر الوجبات الإيطالية التي إشتهرت عبر أنحاء العالم فهي من المأكولات المحبوبة  والمفضلة...
اقرأ المزيد
أسرار نجاح بيتزا المطاعم في البيت
أسرار نجاح بيتزا المطاعم في البيت من المعروف ان البيتزا من الوجبات التي يعشقها الكبار و الصغار نظرا لطعمها  الطيب  و اللذيذ ،  لكن سر نجاحها...
اقرأ المزيد