بان كيك الشوفان و الموز
يندرج البان كيك ضمن قائمة الحلويات الأكثر شعبية حول العالم فهو من الأطعمة التي يعشقها الكثير، يقدم البان كيك عادة أثناء وجبة الإفطار أو بين الوجبات الرئيسية و يعد بمكونات مختلفة و وصفات متنوعة و صحية .
نشارك في هذا المقال طريقة إعداد بان كيك بالشوفان و الموز صحي و سهل .
طرق عمل بان كيك صحي بالشوفان
بان كيك الشوفان بدون حليب
المكونات :
• حبتين من البيض .
• رشة من الملح .
• كيس من سكر الفانيلا .
• ملعقة كبيرة من السكر .
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتية .
• كوب من الشوفان مطحون .
• كيس من خميرة الحلويات بيكنج باودر .
• شوكولاتة الدهن .
• جوز مقطع .
• حبة من الموز .
طريقة التحضير :
في وعاء نضع حبتين من البيض مع رشة من الملح ثم نضيف كيس من سكر الفانيلا و نخلط المكونات، نضيف ملعقة كبيرة من السكر مع ملعقة كبيرة من الزيت النباتية ثم كوب من الشوفان مطحون و كيس من خميرة الحلويات بيكنج باودر، نمزج المكونات جيدا بواسطة الخلاط اليدوي حتى يتكون عجين سائل .
نضع مقلاة فوق نار متوسطة و ندهنها بالقليل من الزيت ثم نقوم بطهي البان كيك .
نضعهم في طبق التقديم و نزين البان كيك بشوكولاتة الدهن والموز مع القليل من الجوز أو أي صلصة متوفرة حسب الرغبة .
بان كيك بالشوفان و الموز
المكونات :
• حبة من البيض .
• حبة من الموز .
• نصف كوب من الحليب .
• نصف كوب من الدقيق الأسمر .
• نصف كوب من الشوفان مطحون .
• القليل من القرفة .
• رشة من الملح .
• كيس من خميرة الحلويات بيكنج باودر .
• عسل .
طريقة التحضير :
نضع في الخلاط الكهربائي حبة من البيض مع نصف كوب من الحليب ثم نضيف حبة من الموز مقطعة و نصف كوب من الدقيق الأسمر و نصف كوب من الشوفان مطحون .
نضيف القليل من القرفة و رشة من الملح ثم كيس من خميرة الحلويات بيكنج باودر، نخلط العناصر جيدا ثم ندهن المقلاة بالقليل من الزيت و نقوم بطهي البان كيك من الجهتين، نضعهم في طبق التقديم و نزينهم بالعسل للتحلية .
بان كيك بالشوفان و الكاكاو
المكونات :
• حبتين من البيض .
• حبة من الموز .
• رشة من الملح .
• القليل من القرفة .
• كيس من سكر الفانيلا .
• كيس من خميرة الحلويات بيكنج باودر .
• نصف كوب من الحليب .
• نصف كوب من الشوفان مطحون .
• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو .
• عسل .
طريقة التحضير :
نضع في الخلاط الكهربائي حبتين من البيض مع حبة من الموز و نصف كوب من الحليب ثم رشة من الملح مع القليل من القرفة و كيس من سكر الفانيلا، نخلط المكونات جيدا ثم نضيف كوب من الشوفان و كيس من خميرة الحلويات بيكنج باودر ثم ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو، نمزج المكونات جيدا حتى نحصل على عجين سائل ثم ندهن مقلاة بالزيت و نضعها تطهى في مقلاة من الجهتين .
نضع البان كيك في طبق التقديم و ندهنه بالعسل و نزينه بالموز ثم نقدمه .
بان كيك سهل بالشوفان و الموز
المكونات :
• حبتين من البيض .
• حبة من الموز .
• القليل من الملح .
• ملعقة كبيرة من السكر .
• كيس من سكر الفانيلا .
• كيس من خميرة الحلويات بيكنج باودر .
• كوب من الشوفان مطحون .
• شوكولاتة الدهن .
طريقة التحضير :
نضع في وعاء حبة من الموز و نقوم بهرسها جيدا بالشوكة .
في وعاء آخر نضع حبتين من البيض مع رشة من الملح ثم ملعقة كبيرة من السكر و كيس من سكر الفانيلا، نضيف كوب من الشوفان مطحون ثم كيس من خميرة الحلويات بيكنج باودر، نخلط المكونات جيدا ثم نضيف حبة من الموز مهروسة، ندهن مقلاة بالزيت ثم نقوم بطهي البان كيك، نضعه في طبق التقديم و نزينه بشوكولاتة الدهن ثم يقدم .
تعليقات
إرسال تعليق